李思明这款烧麦的口感让曹子奇感到喷香可口的同时，更有着一股难以言表的渴望。

“这...这真是一种无法用语言表达的感觉，仿佛这烧麦的香味在嘴里不停地跳跃着，每一种不同的蛋香保持着个体独有的香味，而且这些香味竟然没有一丝重合。

这第一种香，是渗透在烧麦皮中蛋香的甘甜；第二种香，是露在烧麦表面皮蛋的咸香。”

曹子奇又夹起了一个烧麦，咬了一半，只见烧麦露出的半个截面中，可以清楚地看到里面塞满了黄色的颗粒。

“如果我没猜错的话，这第三种蛋就是蟹黄蛋了吧！”

“没错，就是蟹黄蛋。”李思明满足地点了点头。

“什么？居然是蟹黄蛋？”

“真的是艺高人胆大啊！居然能用蟹黄蛋作为烧麦的馅儿。”

众人感到十分惊讶。

“这也是这个烧麦最核心的香味，鲜香。而且，这蟹黄蛋作为海鲜的鲜香丝毫没有和别的香发生冲突，就连蟹黄蛋本身的腥味也处理得那么干净。

你的三蛋烧麦就是鸡蛋、皮蛋、蟹黄蛋，这种以烧麦表现蛋料理的厨师气魄，而且将各种香味发挥到了极致，真的让我对你刮目相看啊！三蛋一体，三香合一，果然是高手！”

“多谢曹师傅的夸奖。”李思明拱手说道。

“面对这么优秀的面点厨师，如果我直接离开，我一定会辗转反侧，难以入睡的。看到你的这么成功的烧麦之后，我的热血一下被激发了出来，小子，我一定要赢你！

不过，我看的出来，你还没有把全部的实力展现出来。那现在我就给你一个和我对决的机会，把你做面食的实力展现出来吧！”

“哼，真是笑话一样，我师父对付你还用发挥出全部的实力吗？”金小静看到曹子奇的咄咄逼人，不满地回怼道。

“小静，不得无礼，都说曹师傅的面食厨艺是一棍定天下，我也想见识见识他的钢棍到底有什么样的神奇。”李思明说道。

“小子，放心吧，如果赢了你，我也会在棍子上绣上一颗星的，虽然我的星代表的是百姓对我的面食的认同，不过赢了你的话，就代表赢得了大辽地区的认同了。”

“文卓，看来曹师傅和你有着一样的癖好啊，就是在自己的厨具上绣星星。哈哈哈。”李思明故意调侃着说道。

“思明，你这是在笑话我吧。我的星星可比曹师傅的星星要多出不少吧。”王文卓附和道。

“哼，小子，少在那儿说风凉话。敢不敢和我对决一次！”

“好，你说怎么对决！”

“我们就还以烧麦为主题进行对决，怎么样？”

“好啊！我接受你的挑战。可是胜负怎么评判呢？”

“哼，这个简单，就让她作为评委吧，怎么样？”曹子奇一下指向了金小静。

“我？哈哈哈，你在开什么玩笑！”金小静笑了起来，“如果让我作为评委，我当然会选择我师父赢了，你是不是白痴啊？”

“在我和李师傅对决的时候，希望你能够回避，等我们都做完烧麦之后，然后来品尝，你认为好吃的那一方就是胜者，这样更客观、更公正，怎么样？李师傅。”

“好，随时奉陪，小静，请暂时先回避一下吧。”李思明接着说道：“曹师傅，我们就以本店的食材为准，可以随意挑选，以两个小时为准，做出成品之后，再定输赢，如何？”

曹子奇突然将钢棍指向了李思明，“好！一战到底。”

曹子奇猛然间甩开了钢棍，长长的钢棍从中间变成了两半。他扔掉了自己的外衣，上半身露出了健硕的腱子肉。

“作为一个面点师来说，胳膊和上半身的力量是关键，你看他的肌肉，果然是顶级面点师才具有的身体素质。”王文卓说道。

曹子奇潇洒地将一团面放到了桌子上，他没有用常规的方式进行揉面，而是用两根铁棍像敲鼓一样，不停地敲击着面团。

“哼，你们这些普通厨师，一定会问我，为什么要用铁棍，而不用双手揉面是吗？

我就告诉你们吧，那是因为双手的力量有限，自然比不上铁棍敲击的力量。更重要的是，我这个铁棍不是一般的铁棍，在铁棍的敲击下，面会越来越劲道，这才是关键。”

曹子奇和完面之后，到后厨选择了做烧麦的食材。

“哇，看到没有？他们两个选择的食材好像一模一样啊！”

“没错，他们两个人不愧都是做烧麦的高手。做烧麦最

成熟的味道无非就是两种，香和鲜。

两个人都选择了用肉和虾，看来怎么将食材的味道发挥极致，就看他们各自的厨艺了。”王文卓担心地说道。

“哼，小子，看来你还真懂得一些面食的料理啊。常规的烧麦自然是那种做法，可是我的烧麦还有自己的特色，没有特色的面食怎么能叫做面食呢？”

此时，厨台变成了曹子奇的舞台一般。他将两半的棍子重新连在了一起，然后不停地擀着和好的面。

面被他擀成一个长条的形状，用刀切成了一个个的小面团，然后把铁棍直接压在了上面。

“凡人们，看好吧，这才是我的绝招，旋风擀！”

只见压在小面团上的钢棍飞速旋转着，每一次旋转钢棍与面团都进行了无缝连接，钢棍越转越快。只见压在下面的小面团均匀的散开，平铺在了面板上。

整个动作下来，动作一气呵成，面团整齐划一。

曹子奇拿起了一个面皮，故意地吹了一下，只见面皮竟然自己飘了起来。

“你看那个面片被他擀的薄如蝉翼，而且是在如此短的时间，同时处理这些面团，真的是处理面团的高手。”

随后，他将处理好的面皮，沿着每个面片的边平均四等分围了起来，接着在烧麦边缘稍稍蘸点水。

然后把烧麦逆时针旋转，分别把相邻两个口粘在一起，用筷子调整一下每个口的大小，最后将四个角都粘出棱形使烧麦的形状更立体。

“你们看，那个曹师傅在干什么啊？他怎么把烧麦折成了像纸船一样的形状啊？”

“是啊！那到底是什么鬼？”

“哼，你们这些凡人，一会儿就让你们见识一下我的无敌烧麦吧。”

一个小时之后，曹师傅做完了自己的烧麦。

“那位美女，你可以来尝一尝我的烧麦了。”

“哼，我就看看你的烧麦到底多难吃。”金小静夹了一个放入了口中。

突然，她瞪大了双眼，半天说不出一句话来。

“小静，怎么了啊？”

“这，这真是太好吃了啊！烧麦里面的虾馅儿磨成泥后，仍保存了弹性。鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感，蛋黄那松软柔和的甘甜，再加上上等猪肉油而不腻的滑顺口感。

这个烧卖最成功的地方在于这四种材料份量之间的平衡，它们不会彼此掩盖味道，反而能调和为一体，这全靠份量比例的拿捏。真的是无敌好吃。”

“没错，这就是我曹子奇独创的黄金比例烧麦！”曹子奇自信地说道。

听到“比例”这个词之后，李思明一下子停止了手中的料理，脸上露出了惊愕的表情，皱起了双眉，心中焦虑了起来，嘴里喃喃自语道：

“黄金比例烧麦？我想做的也是让食材构成一定比例的烧麦，可是我的烧麦对于食材的比例根本没有达到黄金的标准，难道这场对决我可能要输了吗？”

李思明的额头上冒下了一滴冷汗...（未完待续）