正文 第151章 系统既肯定又给新任务

上一页 目录 下一页

中午餐才开始了一会,有一些较迟来的顾客接踵而来。突然间,有两个餐厅部门经理进来问马老板,“马老板,你们一班老总们都在这里就正好,我们有些服务员问,现在这一餐要不要向顾客推介刚才制作这种新菜肴?”

“亮仔你的意见呢?”马老板问袁亮,想袁亮来回答这个问题比较恰当。

“我也正想和你们说这件事,虽然大家都认为这一新产品已经成功,但我的意见还是稍迟一下,就在今天晚餐才开始推出这一新菜肴,”袁亮立即答话说,“我为什么不同意立即向顾客推介这款新产品呢?我就是想让大家先试吃,看有什么反应,这包括吃了之后,一个人对食物的反应,经过三四个小时肠胃对食物的消化之后,才能确定下来的。

我们一共应该有近20个人吃了这种新菜肴,如果这些食物有相冲相克的,很可能就会有出现腹泻、头晕等不良反应,我们就要重新调整一下搭配,对不对?

此外,只要我们推出的产品符合食客的口味,以及符合市场的发展趋势,我们不怕没钱赚的。”

“亮哥分析得非常对,就决定在今天晚餐推出此新产品吧,你们厨房要做好原材料的准备,是不是今天晚上准备200份,应该差不多吧?爸爸,马老板,你说呢?”马心悦喜欢和爸爸开下玩笑地问,“还有原来的秘制冬虫草鸡汤每餐也大约是200小盅左右,估计都按这样的份数来准备也差不多了。”

“马主大厨,你就按照刚才心悦吩咐来准备吧,”马老板对主大厨说,“明亚莲,你是大厅的经理,看你似乎还有话要说吧?”

“我不知说不说,我怕说出来,你们会骂我......”那明亚莲说。

“你大胆说吧,关于工作上的事,酒店上的事,不用担心嘛,”马心悦鼓励说,“你大小也是个餐厅经理,不用吞吞吐吐嘛。”

“明经理,你想到什么就说什么吧,”袁亮也支持地说。

“是这样,刚才我已向有的顾客介绍了一下今天晚上推出的这一款新菜肴,有的顾客问了价格,我说一碟大体是98元,”那明经理犹豫了一下继续说,“我就对他们说,这是一款能防治心脑血管病作用的,虽然是素食组成,但食味就象多种荤味一样的。

此外,这些原材料不是一般的青菜,都是价格较高的素菜,所以才定这个价。有的顾客就问我们,'能不能一次只要半份'?”

“啊?这又是一个新问题,马老板,以前有没有过这样的例子,只订半份的?”袁亮问。

“以前也经常会有这种情况出现,有些顾客说自己人少,想要多几份菜式,所以,有的菜就只要半份,”马老板答话说。

“金顶大酒店也经常会碰到这样的情况,如果某个顾客坚持要半份,我们就和他说清楚,半份只有半份的量,也只好相就顾客了,”那马副总也插话说。

“如果以前有这样的例子,确实有顾客坚持要半份这个新菜肴,就给半份的量,收半份的钱了,”袁亮此刻表态说,“只有我们做到让顾客满意,才可能会有回头客的。

另外,你们餐厅和部门经理,要做好新产品的推介工作,在写菜单的时候,向顾客介绍这款菜的特色。根据有关法规的规定,对酒店的产品如各种菜,不能用文字广告,我们可以用语言来表达,向食客推荐。

一个个食客吃了我们的菜肴之后,如果发现身体真的比以前好了,他们就会觉得吃菜比吃药好,这样,新顾客就会门庭若市,你想不做到累也不行了。”

“亮哥现在出口就成章,好象同我们说书一样动听,”马心雨来了个赞扬说。

“就是呀,我们的亮哥现在想问题,处理事情都考虑得很细很周到,很值得我学习,”马心悦说。

“心雨,下午游泳,你就不要去学了,好吗?”袁亮再次关心地说,“游泳池水可能有些冻。”

“不,我也想学,我听人说,我这个年纪学很容易上手,”马心雨说,“我已经知道是恒温的游泳池了,水不会太冷的。”

“我刚才还说什么来着?就是说亮哥想问题想得周到想得细,亮哥叫你心雨不去游泳,是关心你呢,”马心悦怪嗔地说,“如果你真想去学游泳,还不赶快休息一会?”

“对。我早已吃饱,现在就回楼上休息,姐姐,你也安排个地方给亮哥休息才对呀,”马心雨说。

“楼上的空房间有好几个,任由他自己选择,”马心悦说。

“那好吧,晚上的两种菜肴,就由你们按照我教给你们的方法制作吧,”袁亮又一次吩咐主大厨说,“我们去游泳的两点半起来集中出发。”

“叮叮,宿主,我是神奇系统,你考虑问题和处理问题开始做到周到和细致,从而减少出差错,你这个做法是为自己能赶快走上人生顶峰打下基础的。”神奇系统此刻来了个表扬和肯定。

一个人当你心情好,没什么思想负担时,你都会很快进到睡眠状态,袁亮虽然是穿越到了异界,但同样是人。今天袁亮的心情非常地愉悦,所以中午觉一会就睡着了。

袁亮的生物钟很准,到了两点25分钟,袁亮就睡醒了。当他一擦了脸面,神奇系统就来了信息。

“叮叮,宿主,我是神奇系统,知道你刚刚睡醒,对吧?下午你和一班老友同学继续去学习游泳,这个计划非常好,虽然你的蛙泳已突飞猛进,到了一个比较高的层次。

但是,如果真正要你去大江救人,按照你现在的技术,还是不行的,很重要的还是我会为你的安全担心,”神奇系统这次滔滔不绝地说,“在一个小时前,我收到一条信息,知道杭东江有一女子失足下水,初时想呼你去参与求助的,但后来想想,如果这样,我对你是太不负责了,因为你现在还未达到能救人的水平。

我想了想,如果你要达到能在大江上也可以求助溺水者的水平,最少要进行三大轮的训练。第一轮是学习自由泳和侧泳,自由泳可以快速前进;侧泳可以在救人时拖拉人运用。

第二轮是仰泳,这种仰泳不是比赛那种仰泳,而是有点接近仰泳,但叫反蛙泳;与此同时学习踩水,这两种游泳方法,对于你去救助人也非常重要嘛。

第三轮是学习水上漂,这种方法也叫做水上轻功。这种方法,主要是我给你传递一种信息功能给你才能学到,因为现在绝大多数年轻的教练他自己也不会。

如果你具备了以上这几种游泳技术,在杭东江这样比较平静的江河上救人,是完全没问题和安全的了。当然我没有说能在大海上也可以用这样的技术去救人。”

神奇系统侃侃而谈,给袁亮实实在在地上了一堂知识课,也是安全教育课。

袁亮深深地明白神奇系统的衷肠:既要他在见义勇为这方面做出新成绩,也要他能时刻做到保护好自己。

上一页 目录 下一页
推荐阅读
相关小说