“妈，我先给你说说李姐的计划。”

小毛拉着母亲冯姐又说了一遍。

末了还加了一句，“这一个月可是要将近8000多的利润！”

冯姐虽然有些吃惊，但也马上会意，母子二人交换了下眼神，确定了彼此的意思。

“小李，我们需要重新商量一下利润分配。”冯姐脸色严肃。

“您说。”

冯姐一向是个识时务的人，应该不会出什么幺蛾子。

不过就算他们敢出幺蛾子，她也不怕。反正铺子和供应都在自己的手心，离了她，他们也玩不转。

“您和小毛刚才算出来一个月利润有8400奉献点，这没有算房租水电。

房租现在已经涨到600奉献点了，我们这个月是随行就市，按照600奉献点给您打的，另外以后还有水电煤气采暖费，一个月大概也要有200奉献点。

这样利润就是7600个奉献点。再去掉可能的雇工费用600，那就剩下7000个奉献点。”

“没错。”李绾痛快的承认。

“原来的五五分账显然已经不合适了。”

“那你们想要？”

“我们要求三七分。你七，小毛三。”

李绾挑挑眉，还有这么讲价的？

刚想说话，冯姐按住了李绾的手，柔声说：“小李，我知道你对我们的好意，但凡事也要讲究德能配位。

我家小毛我还是知道的，就是伶俐点，别的也没什么，难为你一直这么提携他，我感激还来不及，实在不能昧着良心收下这钱。

还有，小毛他也也不会做兔肉，实在不行，我帮他留意个厨师，中间差价我们付。”

不会做？

李绾一听这个，连股份分红都忘了推辞，直接如数家珍般报起菜名。

“这个好办，我会啊！兔肉味道寡淡，需要用香辣浓郁的口味烹制。麻辣兔头，冷吃兔，红烧兔，干锅兔，鲜锅兔，泡椒兔川辣小煎兔......”

对面的人已经都有点听傻了。

李绾自己也不敢再说下去了，不然越说越馋，嘴里都快要出口水了。

极寒的天气，又麻又辣口味的一定会很受喜欢。

回去的路上，李绾越算越兴奋。

以后自己每个月的收入包括分红4900，房租600，生兔子肉9000，生鸭子1500，合计一个的收入能达到16000个奉献点！

那一年的收入岂不是有192000个奉献点！

十九万个奉献点！一年！

跟末世前不能比，但比她上一世好了不知道有多少。

就算放眼整个基地，也没几个能达到自己的收入的。

她是有自己的空间，但并不能长期生活在里面，主要的生存空间还是基地。

哪怕有再多的物资也要努力奋斗，不然只能坐吃山空。

不能因为有空间物资就可以不去锻炼自己和了解外面的情况，对自己所生活的区域保持消息的畅通才是对自己最大的保护。

第二天，她又和柏川一起去看了看店铺的装修。

昨天和小毛说好了，店铺前期装修和买设备的钱两份平摊。

今天一去店里，就看到原来的招牌和布置都清除了。

店里放了一个气罐和炉灶，还准备各种调料，甚至还有一口大锅，真不知道小毛从哪里淘来的。

料理台还上放了砧板，菜刀，旁边还有水龙头，废水桶都准备齐了。

原先的办公桌也没扔，旧物改造，上面铺上一层防油桌布，放在入口处。

门口挡住一半，留一半用来进出。

原来的玻璃门直接卸掉。

他们做的是小吃，客户不用进来，即出即取，所以十平米的店面也够了。

今天带了两只兔子，柏川带着小毛出去杀。

外面除了冷点，找个积雪的血堆处理还是挺方便的。

柏川是狼族，血脉里对杀兔子有天赋，况且李绾昨天还给他看过处理兔子的视频。

虽然李绾也会杀，但是秉持着有小工就要用的原则，能不动手就不动手呗。

半个小时，拿进来的时候，是放在一个不锈钢盆里的，血糊糊的，柏川自觉自动地直接去水龙头清洗。

洗好了拿出来，李.大厨.绾穿上围裙准备开干。

她想好了，两只兔子，一只做麻辣冷吃兔，一只做红烧兔肉。

这两种口味照顾了爱吃辣的和不爱吃辣的。

至于兔头，李绾让小毛收起来，攒上一个月半个月。

毕竟这东西做起来要提前12小时腌制，一次怎么也要十斤起做才不算耽误工夫。

兔头这种食材，川渝地区叫兔儿脑壳。

喜欢的人是真的喜欢，吃的时候要先把兔头先一掰两半，接着啃已经卤得软烂入味的兔脸颊肉。

会吃的人对着兔嘴唇一吸，又嫩又韧的兔舌头就到了嘴里，在加上嫩滑入味的兔兔脑花，对于兔头爱好者们来说，绝对是无上的享受。

李绾先把兔子肉切丁，和花椒、八角、大料、姜片、大葱、料酒等一起腌制一会。

趁这会时间正好处理一下另一只需要红烧的兔肉。

切块汆烫后，点火烧锅，倒宽油把兔肉放入，翻炒到没有水分，再加入没过兔肉的开水，再加入干辣椒、料酒、酱油、盐、姜、白糖、大料一起烧开。

等汁收的差不多的时候，出锅撒上葱段。

整锅倒在一个不锈钢平盘上，红红绿绿地看着就赏心悦目。

做的时候，小毛和柏川都专心的围在旁边观看。

一出锅，香气就在大厅飘散开，好些人闻着味道就过来了，比招牌还管用。

但是一打听价格，大家就有点踌躇。

小毛真是天生做生意的料。

看到这情况，他找出一把牙签，拿出几块兔肉在熟食板上切成小丁放在小盘，一边卖力推销，一边给外面围观的人品尝。

当然，一人最多一口。

还大声吆喝：“一会还有一锅麻辣兔肉，想吃辣的可以等下一锅啊！”

这红烧兔肉香味浓郁，肉质软嫩，闻着就让人食指大动，尝过的人纷纷下单。

钱少的买半斤，阔绰的有买两斤的，说是要带回家给自己老爷子尝尝。

没一会，红烧兔肉就卖了一大半。

还有一大半人都在观望麻辣味的。