正文 第126章 土豆泥的心酸
“那你代我做些点心给云妃梅妃送去吧,对了...淑妃的母亲没过来吗?”
“淑妃娘娘的母亲很早就过世了,家中只有一个继母,平日与淑妃娘娘关系不太好,皇上知道这一点,所以没请淑妃娘娘的继母前来。”
“虽然继母不好,但有太后在,她应该也不会感到落寞吧。”
白甜甜没太把淑妃的处境放在心上,毕竟之前她和太后看起来跟亲母女似的。
然而这次秀春却向白甜甜微微摇头,“娘娘这两日有所不知,奴婢听启祥宫的人说,淑妃好像和太后关系没那么好了,她之前一天一去,最近两天才去一趟。”
秀春不忘提醒白甜甜,好像就是她承宠那日,淑妃似乎是受了莫大的打击,在启祥宫里一蹶不振了。
白甜甜脸色逐渐尴尬,口中还嘀咕起来。
“难怪昨天太后在御花园时她却不在太后身边,没想到此事还与我有些关系,那我是不是该想想办法,让她释怀一下啊?”
“娘娘又要如何做呢?头发梳好了,奴婢这就给云妃娘娘和梅妃娘娘送些糕点过去?”
“趁热送去才显得有心意嘛,特别是云妃的奶茶不要少,梅妃看话本子时常吃的那几种零嘴糕点你应该也都记着吧。”
秀春当然记着,她让白甜甜放心,然后就到小厨房,先为白甜甜做了早膳,又给云妃和淑妃做各自爱吃的茶点,秀春平日里喜好烹茶,对奶茶方面的造诣也不低,现在不需要白甜甜教导,就能自己开创些新口味的奶茶。
白甜甜尝起来是觉得味道非常不错的。
且说白甜甜吃着秀春准备的三明治,忽然听到秀春咦了一声。
“娘娘,今儿个早上御膳房的王总管送来些新鲜的猪肉,您看看要奴婢做成些什么,要不然这会子天热,等到晚上可能就要有异味了,您就别动手了,皇上吩咐娘娘好好休息的。”
秀春提出一大块上好的猪前腿肉,白甜甜歪了歪脑袋,还真不知道做些什么来吃,这夏天热的没胃口,肉类的东西都不太想吃呢。
“要不做成肉脯吧,想吃的时候拿出来吃,不想吃也能放着不浪费。”
“好啊,奴婢想梅妃娘娘一定喜欢这东西。”
“正好我吃饱了,你先做点心,我来把这猪肉剁成肉馅调味腌制上。”
白甜甜拍拍手,拿起两把菜刀,把猪肉放到案板上剁肉馅,小厨房里一阵剁肉声不断,白甜甜剁累了还休息一下。
不过等到猪肉剁好,她放到瓷盆中,倒入精盐,现磨的黑胡椒粉,酱油等材料,然后往一个方向搅拌均匀,猪肉因为白甜甜剁的很碎,在搅拌过程中都形成胶状了。
腌制起码两个小时入味,白甜甜这期间就在长春宫等候,倒是秀春拿着茶点分别给云妃梅妃送去,还被两位老夫人打赏了些银子。
回宫时秀春不敢私收银两,所以把赏银都递到白甜甜跟前,不过白甜甜没要,而是捏着两个土豆子不放。
“既然是别人给你的,你就拿着吧,当做是给她们做点心的报酬也好,我不会介意的。”
“那奴婢就不客气了,娘娘捏着两个土豆做什么?若是闲来无事,奴婢可取来两个这样大小的玉珠给您放到手心把玩。”
“我在琢磨菜式,土豆泥你吃过吗?”
“那个啊,吃起来很噎人的,娘娘确定要做来吃吗?”
秀春有些不愿回忆啃土豆子的过往,看来是留下心理阴影了,白甜甜见状一笑,准备疗愈秀春对土豆泥的阴影。
“我做的跟你吃过的那种不一样,待会你就知道了。”
白甜甜朝秀春轻笑,然后把手中的两个土豆去皮,切成厚片上锅蒸熟。
等到土豆蒸熟,端出来放到盘子里,加入适量的盐,和少许牛奶,把土豆片用勺子压成泥。
小碗中铺一层油纸,方便一边脱模用,然后将压好的细腻土豆泥盛到碗中,表面抹平,方便一会倒扣在盘子里。
备一口小锅,放一小把的黑胡椒粉,一点点蚝油,加水煮开,然后放一点点淀粉让黑胡椒汁变的浓稠。
把土豆泥倒扣在盘子上,揭去油纸,再把煮好的黑胡椒汁浇在土豆泥上,一份简单又好吃的土豆泥就这么做好了。
白甜甜拿来一只银勺,连土豆泥放到秀春面前。
“快来尝尝好不好吃,肯定不是以前那么难吃的味道了。”
秀春点点头,然后用勺子往口中送了一小口土豆泥。
土豆泥松软细腻,黑胡椒带点辣辣的味道,还有些奶香味交杂其中,居然不难吃,反倒让人唇齿留香,确实比干啃土豆好吃了百倍。
白甜甜眼见着秀春眼眶微微发红,搞的白甜甜也一下手忙脚乱,急忙拿出帕子递给她。
“好端端的怎么还哭了?这个不好吃吗?不好吃就算了...”
“不,只是太好吃了,奴婢觉得跟着娘娘真是幸福啊,土豆泥吃着都是如此的可口。”
“哎呀,以后的日子长着呢,还有更多好吃的,你看我要做什么好吃的,是不是都会给你留一份的,若是你愿意,教给你也无妨。”
白甜甜轻轻拍着秀春的背,细心温柔的安慰她,秀春也点点头,抱着白甜甜的手臂满脸坚定。
“奴婢一定生生世世都追随娘娘,娘娘对奴婢好,奴婢心里都知道的。”
“乖乖的,好日子都在后面呢,一会儿我再给你烤肉脯吃。”
白甜甜看着秀春只觉得心酸,一份土豆泥而已啊,竟然都要把她吃哭了,完全不至于如此的。
秀春迅速整理好心态,头一次在白甜甜面前露出羞涩的神情,都是一时矫情,所以在主子面前失态了。
安慰好秀春,白甜甜想着这一份土豆泥也该能搞定右相了,他也是贫苦人家出身,吃到完全不同的土豆泥,也会感到欣慰吧?
至于那位将军要求的速食,那更是最简单不过的要求,白甜甜都不用多费心研究,看来要通知赵少康,这两天就可以请人吃饭了。
至于腌制好的肉脯,白甜甜用过午饭之后就在长春宫准备烤制。