第一小说

手机浏览器扫描二维码访问

第322章（第1页）

这绿豆饼用的材料都是好的，价格低了不划算。郑国艺赞同道：“确实不能低。”他打开手机，给李知秋和许秧看目前的定价表格，包括原价、不同活动的优惠力度等，全都算得清清楚楚。“按个算？”许秧惊讶了下，一个五元会不会太贵了？“按数量方便。”按数量算，客人可以根据自己的需要选择数量，一目了然。且这样能省去销售时要面临的一些问题，如一斤有几个、是否缺斤短两之类的问题。任何东西，一旦能投入流水线生产，产量是惊人的。许秧和李知秋在厂里待了两个多小时，走之前，车上已经塞了好几箱新鲜出炉的绿豆饼和香葱饼。今天开业转发下午四点，许秧回到了龙景湾的店里。上午她发的菜单上，菜写得并不全，不过三桌都预定出去了。许秧打开嘟嘟生鲜app，又选了几道食材。昨天做的八宝鸭，今天许秧就做酱鸭、红烧肉丸子、茶香虾仁、鸡蛋卷、酸菜炒笋丝、蒜香娃娃菜、山药羹。这里头，有一半菜是嘟嘟生鲜买的，不到半个小时就送到了店里。许秧才知道嘟嘟生鲜在龙景湾是有门店的，有时间的话她倒是可以去看看。许秧处理着食材，估摸着时间差不多了就下锅做酱鸭。周末客人都到的比较早，大家似乎约好了一般，三桌客人几乎是前后脚到的店里。这个时候，伍盛隆就帮许秧节省了许多时间。酱鸭收汁的时候，许秧另起了两个锅，一个做山药羹，另一个炒酸菜笋丝。酸菜笋丝炒好，酱鸭的汁收得差不多，起锅、剁块、装盘。酱鸭剁成块后摆好，边上摆放有黄瓜条、酸萝卜条、两朵胡萝卜花配色，光是看着就很有食欲。酸菜笋丝酸香爽脆，山药羹中的山药切成小颗粒，又加入蛋清，调入木薯粉，并不会浓稠，味道清淡，喝起来顺滑爽口。接着是红烧肉丸子，肉丸子捏成乒乓球大小，下油锅油炸定型后，再重新进行烹制。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。